油追鱼(油锥鱼怎么做?)
2023-02-09 15:06:59未知 作者:景宁视窗
正文
油追鱼(油锥鱼怎么做?)
admin V管理员 /0 评论今天天星给各位分享油追鱼,其中也会对油锥鱼与虎鳗的区别?进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
本文导读目录: 1、油锥鱼与虎鳗的区别? 2、油锥鱼怎么做? 3、油锥鱼有毒吗? 4、油锥鱼有毒吗 5、油锥鱼怎么吃油锥鱼与虎鳗的区别?
—— 油锥鱼,又称为黄纹裸胸鳝,身长且扁,无鳞无胸腹鳍,栖息于珊瑚礁洞穴及缝隙中,性情凶猛,以鱼类为主食,偶食甲壳类。—— 短锥尾鯙,俗称虎鳗,形体与普通鳗鱼相似,体黑褐色,体表满布古钱状小圆圈,头尖尾扁,生性凶猛,食谱宽泛,在海水不大清澈时猎食。
油锥鱼怎么做?
做法
1
锥鱼收拾干净后45°切片。
2
姜蒜切好备用。
3
锅内热油放鱼入锅内摊平。
4
先大火煎20-30秒后改小火煎2分钟翻面。
5
同样 *** 煎另一面,后加一勺盐。
6
加适量酱油。
7
撒上蒜和姜。
8
再小火慢慢煎到两面金黄即可。
食材
主料
锥鱼
1条
辅料
油
适量
盐
适量
姜
适量
蒜蓉
适量
红烧酱油
适量
小葱
适量
步骤
1.锥鱼处理干净
2.把它切块
3.用盐腌入味
4.热油锅下鱼
5.煎到两边表皮都有点焦黄
6.加入水
7.下红烧酱油
-
8.盖上盖焖
9.收汁后下葱段就好了
小贴士
红烧酱油是有味,所以后面就不要下盐了。
油锥鱼有毒吗?
无毒。
但是油锥生命力特强,性格凶恶,牙齿锋利,口部肌肉发达,一旦被骚扰即会咬着物件会死口不放,且会用身体缠住目标。因此处理此鱼时要加倍小心。
油锥鱼有毒吗
无毒。
但是油锥生命力特强,性格凶恶,牙齿锋利,口部肌肉发达,一旦被骚扰即会咬着物件会死口不放,且会用身体缠住目标。因此处理此鱼时要加倍小心。
油锥鱼怎么吃
准备材料:油锥鱼半斤、鸡皮果二两、姜丝少许、酱油适当、白糖少量、花生油适量
*** 步骤:
1、把鱼处理好后沥水切段。姜块切成丝。
2、鱼切段。待用。
3、鸡皮果洗好待用。
4、一切就绪。就等热油锅。
5、用花生油把姜丝爆香。
6、把鱼放进油里爆,翻炒两面金黄直到有香味出来。
7、鸡皮果铺在爆过油的鱼上面,放料酒,少许糖和少许水和酱油焖上三四分钟。
8、大火烧开小火焖即可。
9、成品图。
天星关于油追鱼和油锥鱼与虎鳗的区别?的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。